案内していただいた「金箔の間」というお部屋には、こんな 立派な「黄金の鎧兜」がっ！！！！

 

この金箔の間に鎮座する黄金の鎧兜は、加賀藩初代藩主前田利家公が所蔵していたものの

復元だそうですが、

こんな立派なものが家にあったら落ち着かないですよね。。。^_^; 

 

利家さんは派手好きだったようです。。。 

 

ですがプロジェクションマッピングと交わると、さらに素晴らしい空間になりました〜

 

この黄金の鎧兜の向かいでは、職人さんが「箔打ち機」 を使って、金箔を薄く延ばす技が見れました。

 

1トンの力をかけて、薄く薄く延ばすそうですよ。

 

金箔製造の最終工程は、工芸品などに使用するために決まった大きさにきれいに切りそろえる

「箔移し」という作業をするそうです。

 

余分なところを切り取り、息を「ふぅ」と吹き、昔ながらの道具でひらりと舞う金箔を扱う職人技も

間近で見ることが出来ました。 

ここでの〆は金箔ソフト(^^)/

 

正式名称は「金箔のかがやきソフトクリーム」だそうですが、金箔がくっついてるだけで、テンション上がりますよね！

 

金沢へ行ったら是非、お召し上がりくださいませ。 

 

そして、そして、待ちに待ったお食事タイム！！！

ステーキハウス　六角堂。 

「ステーキといえば六角堂」というくらい有名な お店だそうです。

目の前の鉄板で、素敵な料理人さんが手際よく焼いてくださいました。

 

 

ものすごい量のニンニクで風味付けしてあるのですが、おかげさまで、持って行ったカバンに

ニンニクの香りが思いっきりつきまして、

今、我が家では、カバンをビニール袋に入れて、無香空間とともに干している始末でございます(笑) 

 

匂いが取れないのです(笑)

 

何か匂いを取る方法はご存知の方、いらっしゃいますか？？？

 

金沢の思い出が染みついたと思えばよいのですかね？

 

さらにメニューにアワビがあると発見。

 

会社のご厚意で、追加で焼いていただけるという事で、アワビを頼み、

締めのガーリックライスまでしっかりいただきました。